天然腸・人工ケーシング
商品詳細
ファイブラスケーシング 網目模様 76mm ドライ用(5枚入)
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(※買物かごの仕様上通常価格で一旦ご注文が通りますが、後ほどご請求金額を訂正して再度メールをお送りします。)
- ドライ・セミドライ(サラミ・クックドサラミ等)ソーセージ専用ケーシング
- 充填時の直径:約76mm (※工場向けのメーカー表示サイズのため手作業での充填の場合出来上がりがこれより小さくなる場合がありますのでご了承ください。また折幅のサイズではございませんのでご注意ください)
- 一枚の長さ 60cm
- 5枚入
- 常温保存
- 使用する前に、10分~20分程度ぬるま湯に浸してください。
- 安全ですがケーシング自体は食べれません。(不可食性ケーシング)
- 内側にプロテインコーティング、乾燥時の縮みにも原料とぴったりとくっつき浮き上がりません。
- 太目のサラミなどに使われる紙等の天然材料を原料とした人工ケーシングです。
- 長い繊維が含まれており、きつくぴっちりと充填しても破れません。
- 燻煙(スモーク)も可能です。
- 無着色(クリア)ですがスモークすれば、天然ケーシングと同じように燻煙色になります。
- 同サイズの通常タイプ(ドライソーセージ専用でないもの)もございます。
ご利用いただける配送方法
- ゆうパケット:296円
- 定形外郵便:180円(代引きのみ・別途手数料493円必要)
- レターパックプラス:600円
- 宅配便(宅急便コンパクト):【近畿・東海・四国・中国・北陸】565円 【九州・関東・甲信越】620円 【宮城・福島・山形】675円 【秋田・岩手・青森】730円 【北海道】1060円 【沖縄】895円
- 発送方法の詳細はご利用ガイドをご覧ください。