昨年末無事棚卸を終えまして、ハンパ品が色々とでてきましたので、アウトレットセールにお安く放出していきたいと思います！
今回は、人工ケーシングアソートキットと訳ありミートネットをお安く大放出！
詳しい内容は続きからどうぞ。
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本格ドイツソーセージ手作りお試しキットに人気のウインナーソーセージ用キットが8/31まで期間限定再登場！
はじめてドイツ風の本格ソーセージの手作りに挑戦される方にピッタリなウインナー用キットに加え、上級者にもオススメのビアシンケン用キットも同時販売いたします♪
10～20％OFF、ゆうパケット発送なら送料無料のお得なキットです。ぜひこの機会にご購入ください！
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ケーシング（羊腸・豚腸・人工ケーシングどれでもOK）をご購入のお客様に、ソーセージ用スパイスミックス ボックブルストの試供品7g入りをプレゼント中！この機会にぜひ人気のスパイスミックスをお試しください。
数に限りがございますので、お早めに♪【8/31終了しました】 続きを読む →

メール便（厚さ2cm以内・164円・原則ポスト投函）を日本郵便のクリックポストまたはゆうパケットに変更いたします。
諸条件はほぼ変更はございませんので、今までメール便発送をご利用いただいていたお客様には今までと変わりなく送料164円でご利用いただけます。
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ホグリングプライヤー、ファイブラスケーシング網目ドライ用76mm、ソーセージスタッファー2.2kg用ステンレスチューブ（口金）が入荷いたしました。 当初予定より遅れてしまいご迷惑をおかけいたしました。

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ドイツ産ブナのスモークチップ、ソーセージ用ケーシング2種を新たにお取り扱い開始しました！
ヨーロッパではハム・ソーセージ作りに使う燻煙材として最もポピュラーなブナ。
とにかくドイツソーセージっぽく仕上げたい！という本格志向の方にオススメです。
ケーシングもお客様のご意見をもとにセレクトした2点です。ぜひお試しください！！

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当店オープン以来、看板商品として10年間販売してきたアメリカ製ソーセージスタッファーが次回入荷分よりデザインリニューアルとなり、現行モデルは在庫限りで販売終了となります。 続きを読む →

手作りソーセージ用スパイスミックス1kg袋やファイブラスケーシング50m巻、メーカーの配送スケジュールの都合で12/19（金）正午までのご注文分で年内発送を締め切らせていただきます。
これ以降ご注文受付分の発送は年明け1/7以降の発送となります。 続きを読む →

総合塩漬剤 P-31 1kgとファイブラスケーシング38mmが再入荷しました。
業務用・お徳用ページにもファイブラスケーシングの50m巻など続々商品追加中です！
大量に商品がご入用のお客様はぜひご覧ください！
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以前自家製チャーシューの作り方の記事内でご紹介した台湾風おでん用スパイス滷味香を、ガーデンクックでお買い物いただいたお客様でご希望の方、先着10名様にプレゼント！
応募方法は続きからどうぞ！
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