手作りソーセージ・ハム・燻製用品/道具 通販と作り方・レシピ紹介
燻煙中のハム・ソーセージ・燻製の中心温度管理やスモークハウスの温度管理に!
デジタル中心温度計 料理用
価格:
\3,200
※生産終了のため今後の入荷はありません。
ソーセージやハム、燻製作りに重要な温度管理はこれにおまかせ!
- 検温針を挿入すると、スモークハウス内で燻煙加熱中のソーセージ、ハム、燻製などの中心温度が測れます。
- ソーセージや燻製作りのほかにも、食品の中心温度の検出や多様な温度測定にも使えます。
- マグネット&クリップ式でスモーカーなどに取り付けることができます。かさばらないポケットサイズ。
商品仕様
- 計測温度範囲:-50℃~+150℃
- 計測温度精度:+/-0.1℃(-19.9℃~+150℃ 範囲外は+/-1℃)
- ケーブルの長さ:約127cm ケーブル耐熱温度:90℃
- 本体サイズ:直径約5cm 円形
- 検温針:(センサー部分)長さ 11.7cm (持ち手含む)16cm
- 検温針材質:ステンレス
- プラスチックケース耐熱温度:0℃~+50℃
- バッテリー:ボタン電池 1.5V 357A/LR44 サイズ 1個
- 液晶ディスプレイ
- 摂氏・華氏切り替え式
- 本体(表示部分)はスモークハウス内には設置できません。外部の熱くならないところに設置下さい。
- オーブンや電子レンジでの使用は出来ません。
- 日本語取扱説明書付
- アメリカ製
備考
- こちらの商品はメーカー廃番のためお取り扱い終了となり、今後入荷の予定はございません。類似商品をお取り扱い開始の際はメールマガジンやtwitter, facebookにてお知らせいたしますのでぜひフォロー・ご登録ください!