自家製ハムや太物ソーセージ作りに適した太めの人工ケーシング！
充填時イメージ（クリックで拡大します）
手作りソーセージ・ハム用
ファイブラスケーシング クリア 100mm
商品番号：110008
価格：\ 1,330
ご利用いただける配送方法（当商品1点発送の場合）
- ゆうパケット：296円
- 定形外郵便：270円（代引きのみ・別途手数料493円必要）
- レターパックプラス：600円
- 宅配便（宅急便コンパクト）：【近畿・東海・四国・中国・北陸】565円 【九州・関東・甲信越】620円 【宮城・福島・山形】675円 【秋田・岩手・青森】730円 【北海道】1060円 【沖縄】895円
- 発送方法の詳細は送料・配送についてをご覧ください。
ケーシングお得意様感謝セール開催中！
- 天然ケーシング（羊腸・豚腸）・人工ケーシングをどれでも10セット以上ご購入のお客様は5％OFF！
（業務用50mロールは除く・買物かごの仕様上通常価格で一旦ご注文が通りますが、後ほどご請求金額を訂正して再度メールをお送りします。）
スモーク可能！太物ソーセージ・ハムの手作りに欠かせない人工ケーシング
- 太物ソーセージやハムの充填に適しています。
- 紙等の天然材料(セルロース）を原料とした人工ケーシングです。
- 長い繊維が含まれており、きつくぴっちりと充填しても破れません。
- 燻煙(スモーク)も可能です。
- 半透明（クリア）タイプのケーシングです。
商品仕様
- 充填時の直径：約100mm （※工場向けのメーカー表示サイズのため手作業での充填の場合出来上がりがこれより小さくなる場合がありますのでご了承ください。また折幅のサイズではございませんのでご注意ください）
- 一枚の長さ 60cm
- 5枚入
- 常温保存
- 使用する前に、30分～40分程度ぬるま湯に浸してください。
- 安全ですがケーシング自体は食べれません。(不可食性ケーシング）
- 日本製
備考
- ソーセージ用人工ケーシングについてよくある質問もご覧ください。
- レシピ例：ヤークトヴルスト、エゾ鹿のビアソーセージ
- ほぼ同サイズ（101mm）のアメリカ製ケーシングもございます。品切れの際はこちらもご覧ください。
- 大量にご入用のお客様は、お得な50mロール販売もご利用ください。
