手作りソーセージ・ハム・燻製用品/道具 通販と作り方・レシピ紹介

ヨーロッパの風合い、本場ドイツ発・重厚な高級感あふれる人工ケーシング

手作りソーセージ用 カラーケーシング ブラウン55mm

充填時イメージ(クリックで拡大します)

ケーシング充填時イメージ(プフェファーリヨナー)

手作りソーセージ用
カラーケーシング ホワイト 55mm

商品番号:110014

価格:\ 1,540

数量を選択:

※販売終了
色違いのゴールド,ブラウンまたは50m巻(取寄)をご利用ください

ご利用いただける配送方法(当商品1点発送の場合)
  • ゆうパケット:296円
  • 定形外郵便:180円(代引きのみ・別途手数料493円必要)
  • レターパックプラス:600円
  • 宅配便(宅急便コンパクト):【近畿・東海・四国・中国・北陸】565円 【九州・関東・甲信越】620円 【宮城・福島・山形】675円 【秋田・岩手・青森】730円 【北海道】1060円 【沖縄】895円
  • 発送方法の詳細は送料・配送についてをご覧ください。

強度と柔軟性を兼ね備え、密着性もバツグンな高級ケーシング

  • ファイブラスケーシングの内側をコーティングし、ファイブラスケーシングプラスチックケーシング両方の長所を備えています。
  • ノンスモークタイプのリヨナボロニアソーセージ、その他の手作りソーセージにお使いください。
  • 燻煙(スモーク)はできません。ボイルのみで仕上げるソーセージ専用のケーシングです。
  • カラーは清潔感のあるマットなホワイト。

商品仕様

  • 5枚入
  • 一枚の長さ60cm、充填時口径約55mm
  • 常温保存
  • ドイツ製(ドイツ食品法、日本国内法基準に適合)
  • 常温保存
  • 使用する前に、30分~40分程度ぬるま湯に浸してください。
  • 安全ですがケーシング自体は食べれません。(不可食性ケーシング

備考

ガーデンクック 大阪市住之江区南港中5-1-11-405 * TEL・FAX : 06-7174-9933 * E-mail : info@garden-cook.com * URL :